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飲食調(diào)整其實(shí)可以幫助人們更好的挽救記憶力,通過(guò)食療能夠很快的提升記憶力,如果大家發(fā)現(xiàn)自身的記憶力出現(xiàn)了衰退的現(xiàn)象,適當(dāng)?shù)恼{(diào)整飲食習(xí)慣就能夠起到較好的改善作用。
1.不吃早餐的人身體的血糖水平會(huì)急速下降,這就會(huì)導(dǎo)致人體缺乏養(yǎng)料,大腦會(huì)變得更加的遲鈍,所以早餐一定要按時(shí)吃,還要多吃一些富含維生素與蛋白質(zhì)的食物。
2.根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部科研人員的研究發(fā)現(xiàn),每天吃25克葡萄干有助于記憶力和注意力的提升,而且葡萄干中的硼還能提高手眼協(xié)調(diào)能力。
3.咖啡對(duì)于提神有著很好的功效,可以幫助大腦更加迅速的運(yùn)轉(zhuǎn),有研究指出學(xué)習(xí)新知識(shí)的時(shí)候,喝咖啡有助于增強(qiáng)記憶力。
4.英國(guó)諾丁漢大學(xué)的科研人員從可可當(dāng)中提取到一種叫做黃烷醇的抗氧化物質(zhì),這種物質(zhì)可以改善血管流量,讓大腦獲得更充足的氧氣,對(duì)于老年癡呆和防卒中有一定效果。
5.德國(guó)的一項(xiàng)研究報(bào)告指出,減少熱量攝入可以增強(qiáng)記憶力,所以大家平時(shí)要少吃一些高熱量的食物,不僅可以增強(qiáng)記憶力,還能讓腦細(xì)胞處于更健康的狀態(tài)。
6.多吃一些有利于大腦發(fā)育的食物,比如杏仁,卷心菜,玉米,雞蛋,木耳,大豆以及一些動(dòng)物肝臟等。
7.維生素E被稱作為生育酚,平時(shí)多補(bǔ)充一些維生素E,可以起到抗氧化的作用,富含維生素E的食物比較多,包括卷心菜,堅(jiān)果,綠葉蔬菜和豆芽都具備大量的維生素E。
8.早餐的時(shí)候最好吃面食,面食是最常見(jiàn)的碳水化合物,人體的大腦細(xì)胞每天的工作都需要將大量的碳水化合物轉(zhuǎn)化成葡萄糖,這樣才能保持大腦的正常記憶功能。
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