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日常生活中很多朋友都會(huì)有自己的腦子有時(shí)候突然轉(zhuǎn)不過(guò)彎,學(xué)東西好幾遍的時(shí)候也無(wú)法記住,這樣的情況之下,下面的6種食物日常生活中一定不要多吃。這里面某些成分對(duì)于大腦會(huì)有一定的傷害,讓人記憶能力變差,在思維方面變緩慢。
1、高糖的食物
大量添加糖的食物會(huì)產(chǎn)生胰島素抵抗,會(huì)有氧化應(yīng)激反應(yīng)和神經(jīng)炎癥出現(xiàn),這些情況下會(huì)抑制突觸可塑,一旦這種功能受到影響,就將信號(hào)的傳遞功能受到影響,為了讓大腦保持健康,一定要控制糖分的攝入。
2、高鹽的食物
攝入過(guò)多的鈉對(duì)于神經(jīng)元功能有一定的損傷,進(jìn)而會(huì)使得大腦產(chǎn)生衰退,每一天攝入的鹽分要控制在5克以內(nèi),除了做菜的時(shí)候少放一些鹽,還要學(xué)會(huì)選擇在成分表中每100克鈉含量小于400毫克的食物。
3、飽和脂肪酸食物
有研究表明,攝入過(guò)多的飽和類脂肪酸和反式脂肪酸,和認(rèn)知能力降低,患有癡呆有一定的關(guān)系,這兩種脂肪酸都有促炎的作用,大腦對(duì)于炎癥相對(duì)來(lái)說(shuō)是極為敏感的,很容易因?yàn)檠装Y的產(chǎn)生而使得大腦受損。
4、酒類
酒精代謝產(chǎn)生乙醛,具有神經(jīng)方面的毒性,會(huì)使得腦部出現(xiàn)損傷,酒精對(duì)于維生素b1的吸收也會(huì)有一定影響,缺乏維生素b1的情況之下,會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有影響。
5、汞含量高的魚(yú)
魚(yú)類汞主要是甲基汞,是一種極為強(qiáng)大神經(jīng)方面的元素,汞含量較高的魚(yú),會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦有很大的損傷。
6、精制碳水類食物
長(zhǎng)期攝入限制碳水和神經(jīng)方面的缺陷有一定關(guān)系,海馬功能會(huì)受到較大的影響,海馬體是對(duì)整個(gè)記憶掌管的重要區(qū)域。
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