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1、秘制辣椒油是一種辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、鹽、蠔油、蒜末、雞精為原料的調(diào)料。
2、秘制辣椒油色澤紅亮,香味十足,不僅可以調(diào)涼菜,還可以調(diào)涼皮、拌涼面等等,用途甚廣,拌什么都好吃,真是居家廚房必不可少的一個調(diào)料。
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