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大家好,小極解答以上問題。螃蟹的做法和清理過程,螃蟹的做法這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、做法:將螃蟹肚子朝上放入鍋中,每只螃蟹倒一勺料酒,放一片生姜,大火蒸25-30分鐘,悶5分鐘。
2、食用:用剪刀剪開蟹腿和蟹爪,挖出肉,打開蟹蓋,撈出蟹黃,將蟹身掰成兩半,取出蟹肉。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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