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常見食品添加劑(關(guān)于常見食品添加劑的簡介)

2022-09-19 01:35:32 編輯:印靄寒 來源:
導(dǎo)讀 大家好,常見食品添加劑,關(guān)于常見食品添加劑的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、根據(jù)我國食品衛(wèi)生法(1995年)的規(guī)定,食品...

大家好,常見食品添加劑,關(guān)于常見食品添加劑的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、根據(jù)我國食品衛(wèi)生法(1995年)的規(guī)定,食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。

2、目前我國食品添加劑有23個類別,2000多個品種,包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。

本文關(guān)于常見食品添加劑的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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