導讀 糖尿病患者,在飲食上應該注意幾個方面,包括嚴格控制每天的熱量攝入,進餐的間隔時間和進餐的時間,還有進餐的順序,對于糖尿病患者來說,飲食不可太單一,否則會導致出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象,一定要注意食物的豐富多樣化,還要保持營養(yǎng)的充足和均衡。
糖尿病患者,在飲食上應該注意幾個方面,包括嚴格控制每天的熱量攝入,進餐的間隔時間和進餐的時間,還有進餐的順序,對于糖尿病患者來說,飲食不可太單一,否則會導致出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象,一定要注意食物的豐富多樣化,還要保持營養(yǎng)的充足和均衡。
控制熱量攝入
食物要多樣化,但需要禁食或者少食高熱量,高油脂類食物的攝入,最好不要吃油炸食物,粥類或其他的湯水類,同時需要嚴格控制碳水化合物的攝入量,平??梢赃m當?shù)臄z入一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,每次數(shù)量不可過多,平常可以多吃一些新鮮的蔬菜類食物,水果的攝入量也要嚴格的控制,因為水果中大部分都含有很高的糖分,過多食用會導致血糖升高。
糖尿病患者的進餐間隔的時間,直在5~6個小時為最佳,這個時間不能太長或者是太短,否則會引起血糖失衡,吃飯的時候一定要細嚼慢咽,避免狼吞虎咽,這一頓飯的時間最好保持在20分鐘為最佳,不要吃得過快,否則會使人不自覺之間就攝入更多的熱量,這對控制血糖是非常不利的。
糖尿病患者在飲食方面要選擇合適的進食順序,一般情況下建議先只蔬菜類食物和蛋白類的食物,之后再適當?shù)倪M食少量的湯水類補充適量的碳水化合物,合理的飲食順序可以有效減少人體對葡萄糖的吸收,可以避免因攝入過多的碳水化合物,引起血糖升高,一般來說,正常體型的糖尿病患者每天消耗的食物包含蔬菜類,450克,水果100克,肉類100克,谷類300克,魚類50克,奶類100克,油脂類25個。