維生素的功能有哪些？

2023-01-14 16:51:01 編輯：石行希來(lái)源：

導(dǎo)讀維生素也被稱(chēng)為維他命，屬于一種有機(jī)化合物的統(tǒng)稱(chēng)，人體自身是無(wú)法生產(chǎn)維生素的，但是維生素卻又是人體維持生命所必需的微量營(yíng)養(yǎng)成分，主要就是為了調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，維生素不能夠?yàn)槿梭w產(chǎn)生能量，也不能夠組成細(xì)胞，但是卻有著強(qiáng)身健體的作用，如果人體缺乏維生素，就會(huì)影響人的身體健康，還會(huì)因此引發(fā)各種各樣的疾病。

維生素也被稱(chēng)為維他命，屬于一種有機(jī)化合物的統(tǒng)稱(chēng)，人體自身是無(wú)法生產(chǎn)維生素的，但是維生素卻又是人體維持生命所必需的微量營(yíng)養(yǎng)成分，主要就是為了調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，維生素不能夠?yàn)槿梭w產(chǎn)生能量，也不能夠組成細(xì)胞，但是卻有著強(qiáng)身健體的作用，如果人體缺乏維生素，就會(huì)影響人的身體健康，還會(huì)因此引發(fā)各種各樣的疾病。

維生素對(duì)人體有著非常重要的作用，由于人自身不能產(chǎn)生，所以就必須要靠著食物來(lái)攝入維生素，維生素的種類(lèi)有很多，包含了維生素a、維生素b1、b2， B4、b5, b6、b9、b12，維生素PP，維生素C、維生素d，維生素e，維生素k等一系列類(lèi)型，這些所有的維生素都以維生素原的形式包含在食物中，不同的食物中含有的維生素也不一樣，對(duì)人體產(chǎn)生的功能也不同。

維生素具有增強(qiáng)人體新陳代謝的功能，還能夠保持人的機(jī)體功能平衡，主要產(chǎn)生在人體的皮膚和腸道內(nèi)，如果人長(zhǎng)期缺乏維生素，比如維生素a，人就會(huì)發(fā)生夜盲癥，還有可能會(huì)出現(xiàn)角膜潰瘍穿孔等癥狀，長(zhǎng)期缺乏維生素B1，就很容易患上心臟病，如果人長(zhǎng)期缺乏維生素B2的攝入量，就會(huì)經(jīng)常發(fā)生口角炎和口腔潰瘍，長(zhǎng)期攝入維生素B12不足的話(huà)這個(gè)人就會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀。

維生素C具有軟化血管的作用，維生素b6，主要參加人體的新陳代謝，還參與人體內(nèi)的核酸和DNA的合成，長(zhǎng)期缺乏維生素b6的話(huà)，人的皮膚和中樞神經(jīng)就會(huì)受到嚴(yán)重的損傷，每一個(gè)不同的維生素的化學(xué)結(jié)構(gòu)都不一樣，但是每一個(gè)維生素都是人體生長(zhǎng)繁殖或者是身體生產(chǎn)機(jī)能不可缺少的化合物，能夠促進(jìn)人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合成和緩解。

標(biāo)簽：維生素，功能