土豆發(fā)芽后還能吃嗎（螞蟻莊園今日答案）

2022-06-27 05:15:00 編輯：施婕琳來源：

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大家好，綜合小編來為大家講解下。土豆發(fā)芽后還能吃嗎，螞蟻莊園今日答案很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

土豆發(fā)芽后還能吃嗎螞蟻莊園今日答案

　　9月10日螞蟻莊園問題是：土豆發(fā)芽后還能吃嗎? 支付寶螞蟻莊園每天都會在小課堂更新一道題目，答對即可領取小雞飼料180G，很多小伙伴都不知道土豆發(fā)芽后還能吃嗎，下面一起來看正確答案吧答案!

　　土豆發(fā)芽后還能吃嗎?

　　答案：不能，容易中毒

　　知識拓展：

　　據(jù)專家分析，土豆中含有一種龍葵素的有毒物質(zhì)，正常情況下一百克馬鈴薯里邊含有龍葵素的含量大致在10毫克左右，不能對人體造成危害。

　　但是隨著存儲時間的拉長，這種毒素會慢慢增加，尤其是在溫度比較高或者接觸到太陽光后發(fā)芽和變綠的土豆，龍葵素含量會得到提升。一百克土豆可以達到500毫克左右。

　　食用后直接回導致食物中毒現(xiàn)象，輕者下吐下瀉，頭暈眼花，口干舌燥，頭痛腹燒，腸胃不好的嚴禁食用，直接刺激腸胃。還會引起很多亞健康疾病，如呼吸中樞麻痹，腦水腫、充血。使紅細胞溶血等。

　　所以發(fā)芽和變綠的土豆不能食用時有據(jù)之說。所以大家我建議大家別食用發(fā)芽或者變綠的土豆。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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