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世界衛(wèi)生組織在5月15日時發(fā)布了關(guān)于非糖甜味劑的指南,建議公眾不要使用非糖甜味劑去控制體重。非糖甜味劑也就是指的代糖是其中的一種代糖,也包含了多種食品當(dāng)中的添加劑成分較為復(fù)雜,代糖當(dāng)中大部分是非營養(yǎng)和營養(yǎng)性代糖世界衛(wèi)生組織發(fā)布的指南當(dāng)中指的是非營養(yǎng)性代糖。
世界衛(wèi)生組織發(fā)布的指南當(dāng)中明確指出使用,非糖甜味劑降低成人或兒童體質(zhì)方面沒有任何益處,長期的使用也有可能存在著不良影響,增加心血管疾病的患病率和糖尿病,還有成人死亡率的風(fēng)險。在酸甜苦咸這4種基本的味道當(dāng)中,甜是人們最為喜歡的味覺,一直以來人們都通過攝入糖分去品嘗甜的味道,過量的攝入糖分也會導(dǎo)致糖尿病、發(fā)胖等各種健康問題,人們就發(fā)明了甜味劑代替糖。
人們目前攝入的人工甜味劑是飲料,盡管人工甜味劑的熱量比較低,但是經(jīng)過研究表明人工甜味劑也有可能,通過不同的機(jī)制和代謝,并且人工甜味劑對于人體當(dāng)中的腸道微生物群有一定影響,腸道微生物群影響著人體的生理功能,特別是膳食組織物質(zhì)和免疫系統(tǒng)的代謝。糖精阿斯巴甜和三氯蔗糖組成的人工甜味劑會影響人體的腸道微生物群,使用這類的混合物會減少共生細(xì)菌的數(shù)量,也會導(dǎo)致微生物群發(fā)生變化,而這些腸道微生物群變化與肥胖個體和糖尿病患者發(fā)現(xiàn)是一致的。
人工制成的甜味劑對人體沒有任何幫助,并且是沒有營養(yǎng)的,也會損害人體健康,盡管不會有過多的熱量,但是有一定的隱患,人們想要讓自己的身體更加健康,要遠(yuǎn)離人工制成的甜味劑。
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