導(dǎo)讀 含維生素b的食物非常多,動(dòng)物內(nèi)臟類和谷類、蔬菜類、肉類等都含有豐富的維生素b,維生素屬于水溶性維生素,是人體生長發(fā)育所需要的一種關(guān)鍵的營養(yǎng)元素,人體內(nèi)不會(huì)自然生成這種物質(zhì),而且維生素b只能在人體內(nèi)停留幾個(gè)小時(shí),所以每天都必須要補(bǔ)充,才能夠維持人體正常的機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)。
含維生素b的食物非常多,動(dòng)物內(nèi)臟類和谷類、蔬菜類、肉類等都含有豐富的維生素b,維生素屬于水溶性維生素,是人體生長發(fā)育所需要的一種關(guān)鍵的營養(yǎng)元素,人體內(nèi)不會(huì)自然生成這種物質(zhì),而且維生素b只能在人體內(nèi)停留幾個(gè)小時(shí),所以每天都必須要補(bǔ)充,才能夠維持人體正常的機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)。
含維生素b的食物
動(dòng)物內(nèi)臟類中含有維生素b的食物包括了雞肝,鴨肝,鵝肝等,還有各種蛋黃也都含有豐富的維生素b,包括了雞蛋黃鴨蛋,黃鵝蛋,黃鵪鶉,蛋黃等,其次就是肉類,包括牛肉羊肉,豬里脊肉,蝦肉,魚肉,蟹肉、鴨肉雞肉等都含有豐富的維生素b,這些食物都是人們?nèi)粘I钪谐R姷氖巢?,每天適量的吃一些,就可以維持人體正常的維生素b族的攝入量。
很多蔬菜中也含有維生素b,都是一些顏色比較深的或者是水分比較多的蔬菜,包括西蘭花、紫菜、紫甘藍(lán),白菜青菜,生菜等,谷類的食物包括大米,小米,小麥,蕎麥等,其次一些奶制品和乳制品中也含有一定量的維生素b,包括酸奶,純奶和奶酪等。
缺乏維生素b的表現(xiàn)
缺乏維生素b會(huì)對人的身體造成一定的影響,會(huì)根據(jù)缺乏的類型和缺乏的程度而出現(xiàn)不同的癥狀,常表現(xiàn)的癥狀為食欲不振、腳氣病疲倦皮膚類疾病,維生素b的種類有很多,缺乏維生素b6,會(huì)使人的免疫功能下降和發(fā)生貧血等癥狀,缺乏維生素b12,不僅會(huì)使人出現(xiàn)貧血癥狀,還會(huì)發(fā)生經(jīng)常性腹瀉和癡呆的表現(xiàn),還會(huì)出現(xiàn)身體對食物的吸收能力減弱,經(jīng)常出現(xiàn)胃腸道疾病等。