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欒蒲包與豐澤園(關于欒蒲包與豐澤園的簡介)

2022-07-30 02:58:36 編輯:晏融以 來源:
導讀 大家好,欒蒲包與豐澤園,關于欒蒲包與豐澤園的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、欒學堂(字鯉庭,外號人稱“欒蒲包”),...

大家好,欒蒲包與豐澤園,關于欒蒲包與豐澤園的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、欒學堂(字鯉庭,外號人稱“欒蒲包”),是福山滸口村人。

2、此人目不識丁,其貌不揚,但非常精明,善于經(jīng)營,對魯菜的烹調技術也可說了如指掌。

3、1930年欒學堂創(chuàng)辦“豐澤園飯莊”。

4、《中國烹飪百科全書》中寫道:“在北京的山東風味名餐館有30多家,但以豐澤園飯莊名氣最大。

5、該店建于1930年,幾代名廚掌灶,所制菜品清鮮脆嫩,卓爾不凡,尤以清湯、奶湯菜冠名全市。

6、”。

本文關于欒蒲包與豐澤園的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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