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荸薺屬(關于荸薺屬的簡介)

2022-07-21 10:11:34 編輯:張家芬 來源:
導讀 大家好,荸薺屬,關于荸薺屬的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、莎草科荸薺屬淺水性宿根草本,以球莖作蔬菜食用。2、荸薺,...

大家好,荸薺屬,關于荸薺屬的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、莎草科荸薺屬淺水性宿根草本,以球莖作蔬菜食用。

2、荸薺,古稱鳧茈(鳧茈),俗稱馬蹄,又稱地栗,因它形如馬蹄,又像栗子而得名。

3、稱它馬蹄,僅指其外表;說它像栗子,不僅是形狀,連性味、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結果,所以有地栗之稱。

4、荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽,北方人視之為江南人參。

5、荸薺既可作為水果,又可算作蔬菜,是大眾喜愛的時令之品。

本文關于荸薺屬的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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