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大家好,綜合小編來為大家講解下。海底撈回應(yīng)“牛肉粒變素”,究竟是什么情況?具體事件詳情是怎樣的?很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 近日海底撈又憑“牛肉粒變素了”成為熱議話題,南都記者注意到,近日有消費者反映部分海底撈門店下架了牛肉粒,換成了與牛肉粒外觀相似的“味伴侶”。
2、 值得注意的是,海底撈部分門店下架牛肉粒其實是有跡象可尋的。3月4日,海底撈就公開宣布,上海有31家門店已開始試點推行小料臺產(chǎn)品更新,提供植物蛋白新品“味伴侶”作為搭配配料。
3、 在宣布該消息的同時,海底撈已透露3月5日起,海底撈在上海的31家試點門店也開始將牛肉粒列入菜品菜單,低價單獨供應(yīng),即約50g/份,售價為0.8元。
4、 針對此次網(wǎng)友熱議“海底撈牛肉粒變素”,海底撈在接受南都記者采訪時,正式回應(yīng)稱“海底撈味伴侶作為一種植物蛋白產(chǎn)品,使用了創(chuàng)新技術(shù)制作而成,成本比牛肉粒要高”。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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