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大家好,知識小編來為大家解答以上的問題。蜂蜜放久了還能吃嗎會中毒嗎,蜂蜜放久了還能吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、市場上銷售的蜂蜜保質(zhì)期一般為18-24個(gè)月,結(jié)晶的蜂蜜可以食用,不影響蜂蜜的質(zhì)量。
2、蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,其中水分很少,所以蜂蜜會儲存很久。
3、蜂蜜中還含有豐富的葡萄糖氧化酶,具有消毒殺菌的作用,但是蜂蜜很容易吸收周圍的氣味。
4、儲存時(shí)最好用玻璃罐或陶罐。
5、雖然蜂蜜可以保存很長時(shí)間,但是為了更好的吸收蜂蜜營養(yǎng),還是要盡快食用。
6、如果蜂蜜的水分含量比較高,在熱天發(fā)酵后會有酸味或酒精味,說明蜂蜜已經(jīng)變質(zhì),不能食用。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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