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自立冬開始,氣溫一天天變冷,食物減少,動(dòng)物們進(jìn)入了四季中生存最為嚴(yán)峻的季節(jié)。對于馬場來說,氣溫的降低,風(fēng)霜雪雨等惡劣天氣都會(huì)對馬匹健康產(chǎn)生影響,因而需要進(jìn)行相關(guān)調(diào)整來確保馬匹能順利過冬。
本文我們就來聊聊冬天馬匹怎么吃喝的問題。
冬天帶來的問題
但隨著冬天的到來,氣溫越來越低,馬的飲水量發(fā)生明顯下降,從夏天的兩三桶,到現(xiàn)在一桶,甚至一桶喝不完。即使提供足夠的水,它們也不會(huì)像夏天那樣喝很多的水,所以留給我們直觀的印象是:冬天馬需要的水比較少。
但現(xiàn)實(shí)情況真的是如此嗎?
冬天的環(huán)境溫度降低,雖然進(jìn)入秋季后馬逐漸換上了較厚的毛發(fā)來抵御嚴(yán)寒,但冬天馬匹的熱量消耗還是比其他季節(jié)要高,因而馬匹需要采食更多草料,來保證身體能量平衡。另一方面,冬季室外場地結(jié)冰、被雨雪覆蓋,冬天游客減少,學(xué)員騎乘意愿降低,導(dǎo)致馬匹的運(yùn)動(dòng)量減少,可能馬匹的草料就需要減少。
一個(gè)要增加草料,一個(gè)要減少草料,到底冬天馬要怎么吃呢?
冬季少喝水還多喝水
先說結(jié)論:冬天馬匹需要更多的水,要想辦法讓它多喝水。
為了理解為什么馬需要多喝水,咱們首先需要明白水的來源和去處。
水的來源和去處
上圖左側(cè)綠色區(qū)域是水的攝入,右側(cè)黃色區(qū)域是水的消耗。水主要來源是飲水、草料中水和代謝水,統(tǒng)稱為水總攝入量(total water intake)。
除了飲水,夏季含水豐富的青草,也是水?dāng)z入一大來源,冬季都是干草,水分含量低,此途徑進(jìn)來的水就比較少。代謝水是蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)代謝過程中產(chǎn)生的水,這部分水量也比較大。水分的消耗主要通過排尿、排汗、皮膚蒸發(fā)和呼吸帶出的水分。
不管一年四季氣溫如何變化,一匹健康馬的總含水量是不變的,這就要求水的攝入和消耗是平衡的。
冬夏水的攝入與消耗變化
在假設(shè)皮膚蒸發(fā)、呼吸和糞尿消耗水量不變的前提下,冬天與夏天相比,主要是排汗大量減少,導(dǎo)致冬季水的消耗減少。為了保持機(jī)體總含水量保持不變,水的總攝入量也要相應(yīng)減少,主要體現(xiàn)在草料水和飲水的減少,具體表現(xiàn)是馬喝水減少,實(shí)際情況中冬季飲水量確實(shí)減少。
試驗(yàn)中12月份馬的水分總攝入量陡增
上圖是2014年發(fā)表在美國動(dòng)物科學(xué)協(xié)會(huì)上的一篇研究,圖中虛線表示環(huán)境溫度,灰色(無青草)和白色(有青草)柱子表示水總攝入量,研究發(fā)現(xiàn)在全年溫度最低的12月份,馬的水分總攝入量居然陡增,甚至比當(dāng)年7月份水總攝入量還高。
為什么會(huì)有相反的現(xiàn)象?原因有以下4點(diǎn):
(1)冬季有雪,所以在吃草時(shí)會(huì)難免吃到一些雪,導(dǎo)致水總攝入量增加。
(2)當(dāng)時(shí)氣溫低于0℃,馬需要采食大量的草料產(chǎn)生更多能量對抗寒冷。采食大量草料導(dǎo)致糞便增多,糞便帶走的水分也增加。同時(shí)采食草料的增加勢必要增加飲水量,這樣才能確保食物順利消化。
(3)草料采食的增加,有更多的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi),所以代謝水也增加。
(4)雪的覆蓋使得室外草采食減少,馬會(huì)代償性地喝更多的的水。
增加還是減少草料
冬天馬怎么吃,不是增加草料這樣一個(gè)簡單的問題,而是需要平衡馬匹自身膘情、毛發(fā)多少、年齡、運(yùn)動(dòng)量、御寒保障等各方面因素,才能確定草料的增減,以及提供什么樣的草料。
首先,可以確定的是大部分的馬是需要提供更多的草料的,因?yàn)槎緲O低的環(huán)境溫度導(dǎo)致馬匹大量的能量用來抵御寒冷,所以大部分的馬是需要提供更多的草料的。毛發(fā)短的、脂肪少的、體型小的(如pony)比毛發(fā)長、脂肪多、體型大的馬更容易丟失熱量,更需要增加草料。而且寒冷會(huì)降低幼駒成長速度,為確保幼駒生長不被寒冷影響,需要提供更多能量來抵御寒冷。
▲ pony更容易丟失熱量
但是,如果你的馬平時(shí)運(yùn)動(dòng)量很大,你平時(shí)已經(jīng)提供了大量的草料或者精料,而且冬季馬匹運(yùn)動(dòng)量明顯降低,同時(shí)馬大部分時(shí)間在溫暖的馬廄,出去自由活動(dòng)還穿著馬衣的話,你的草料可能不需要增加,甚至可能需要降低精料量。
在你無法確定是否應(yīng)該增加草料時(shí),可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)調(diào)整草料,同時(shí)定期監(jiān)測馬匹體重或體況評(píng)分。如果馬匹出現(xiàn)10kg以上的體重變化或體況評(píng)分明顯發(fā)生變化,就需要調(diào)整草料飼喂量。
增加干草還是增加精料
首先,國內(nèi)許多馬場、俱樂部的精料飼喂都是超標(biāo)的,飼喂大量精料容易導(dǎo)致胃潰瘍、大腸菌群失衡、蹄葉炎等問題。
據(jù)權(quán)威資料研究,一匹500kg的馬,單頓精料要少于1.5kg。許多人對這個(gè)數(shù)據(jù)不以為意,因?yàn)樗麄儐未挝沟木细哂?.5kg,但并沒有發(fā)現(xiàn)馬出現(xiàn)問題。建議這些馬場用內(nèi)窺鏡或succeed測試板等工具來查一下馬的胃腸健康情況,就為明白他們的做法是否科學(xué)了。
▲ 穿馬衣的馬
如果擔(dān)心減少精料量馬匹能量攝入不足,可以適當(dāng)增加精料中植物油的量,油能量密度高,不產(chǎn)生乳酸,緩慢釋放能量,是提高能量攝入的好辦法。油每天最多不能多于1ml/kg,而且要少量多次攝入。
馬是天生的食草動(dòng)物,冬季提供優(yōu)質(zhì)的青干草對馬來說沒有任何問題,而且草在采食、消化過程中需要消耗更多時(shí)間,腸道微生物降解干草也需要更多的時(shí)間,因而產(chǎn)熱更多。
需要注意的是,馬每天至少有16小時(shí)的時(shí)間采食食物,冬季夜場,多加夜草確保夜草的供應(yīng)也非常重要。
其他一些提醒
1。忌冰凍飼料,精料拌料少放水,或放溫水,拌料后盡早飼喂。
2。冬季鹽磚太涼,會(huì)引起鹽攝入減少,可以用松散鹽塊替代鹽磚,或在精料中增加鹽量。
3。寒冷多風(fēng)潮濕環(huán)境需增加草料量。
4。冬季毛長容易掩蓋體重降低的事實(shí),定期做體況評(píng)估、稱重。
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