進(jìn)入三月3菜不上桌福氣不進(jìn)門(mén)（關(guān)于3菜不上桌的簡(jiǎn)介）

俗話(huà)說(shuō)進(jìn)入3月，3菜不上桌福氣不進(jìn)門(mén)，這里的3菜，指的是三種適合在春季吃的菜肴，分別指的是雞肉、春筍和豆芽。進(jìn)入公歷3月，也就意味著進(jìn)入了春季。春季吃一些順應(yīng)時(shí)節(jié)的菜肴，能夠有效的提升身體素質(zhì)，減少疾病的發(fā)生。  

1. 雞肉

建議大家在進(jìn)入3月之后多吃一些雞肉。不管是燉著吃了老母雞，還是炒著吃的三黃雞都是比較不錯(cuò)的選擇。因?yàn)殡u肉具有祛陰寒、通陽(yáng)氣的作用。多吃雞肉能夠很好地促使春陽(yáng)的上升，從而讓人們更好地適應(yīng)春季天氣的變化。

2. 春筍

春季是最好的吃春筍的時(shí)節(jié)，俗話(huà)說(shuō)嘗鮮無(wú)不道春筍。春筍當(dāng)中富含了豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，能夠有效地促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，有助于增強(qiáng)人體的免疫力。是春季最難得的時(shí)令蔬菜。把春筍和牛肉搭配著，一起炒著吃，是非常好的下飯菜。

3. 豆芽

中國(guó)有句俗話(huà)叫春吃芽、夏吃花。意思就是春天比較適合吃豆芽，而夏天比較適合吃的是花菜。進(jìn)入早春時(shí)節(jié)，特別是3月人們就可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┒寡?，無(wú)論是綠豆芽還是黃豆芽，又或者是黑豆芽都比較適合在春季吃。豆芽中含有豐富的礦物質(zhì)、維生素和蛋白質(zhì)。多吃豆芽能夠起到很好的促進(jìn)新陳代謝，保護(hù)肝臟的作用。

進(jìn)入3月之后，雖然冬天即將結(jié)束，春季已經(jīng)到來(lái)。但是仍然屬于早春時(shí)節(jié)。這個(gè)時(shí)節(jié)氣溫變化會(huì)比較大，隨著時(shí)間的不斷推移氣溫會(huì)逐漸升高，氣候也會(huì)越來(lái)越干燥，因此不僅要做好保暖措施，注意增減衣物，在飲食方面也要注意進(jìn)行調(diào)整，同時(shí)也還要積極的參加體育運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)身體的素質(zhì)。