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春天萬物復蘇,同時也是生發(fā)的季節(jié),經(jīng)過了一個冬天的沉淀,人們要趕在春天這個時期抓緊調(diào)養(yǎng)身體,古話說的好,“春天排毒,一年不毒”,如果沒有及時的排毒,就會導致人體內(nèi)積存大量的毒素,毒素過多會使人出現(xiàn)食欲減退,便秘,尿液發(fā)黃,皮膚暗黃等癥狀,人看起來精神萎靡不振,皮膚和身體的各項機能也會提前進入衰老的狀態(tài),這對于人體的健康有著極大的影響,所以排毒是維持人體健康的重要因素。
木耳有著極強的排毒功效
春天多吃木耳養(yǎng)肝又排毒,木耳是每家每戶都會出現(xiàn)的一種食材,價格不算太貴,人人都能吃得起,木耳又被稱為人體清道夫,其中含有豐富的鐵元素,能促進人體內(nèi)生成更多的血紅素,具有極佳的養(yǎng)肝效果,肝臟也被稱為人體的“凈化過濾器”,吃木耳可以增強肝臟對人體血液的代謝功能,具有超強的滋養(yǎng)肝臟的效果。
木耳的吃法有很多
可以將木耳和豬肉搭配在一起做木耳炒肉,烹飪方法很簡單,先將木耳提前泡發(fā)并洗干凈備用,然后將豬肉切成均勻大小的薄片,起鍋燒油帶油熱,加入豬肉十三香生抽之后再導入,洗干凈的木耳飯炒均勻,喜歡吃蔥的再加入大蔥,等到豬肉熟了,就可以出鍋裝盤了。
也可以將木耳加入雞蛋液和面粉淀粉等調(diào)料炸一下,味道鮮美,又有營養(yǎng),最重要的是排毒效果極佳,將兩個雞蛋打入碗中攪拌均勻,加入食鹽,胡椒粉,十三香,面粉淀粉攪拌均勻,呈拉絲狀,將泡好的木耳瀝干水分后倒入面糊中,之后放入油鍋中炸,期間要不停翻動,木耳熟的很快,幾分鐘就可以撈出,再撒入一些孜然粉和辣椒粉就可以吃了。
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