吃什么能降餐后血糖？一定要安排上這兩種食材

人們一天的大部分時間都處于餐后的狀態(tài)，人在空腹狀態(tài)下和餐后狀態(tài)下血糖是有一定差別的，而餐后血糖更能影響平均血糖，所以要控制血糖最關鍵的就是要穩(wěn)定住餐后血糖，其實降血糖的方法不僅僅是用藥物治療和餐后運動等，合理的食材搭配也能達到非常顯著的降餐后血糖的作用，要想降餐后血糖這兩種食材是一定要安排上的，將這些食材安排進你的一日三餐中，能使你的餐后血糖處于更平穩(wěn)的狀態(tài)。

能降餐后血糖的兩種食材

1. 主食使用全谷物或雜豆

部分人覺得用不吃主食的方法，降血糖效果非常好，不吃主食確實能夠降血糖，但是對身體造成的影響是弊大于利，適當?shù)某灾魇?，才能幫助身體降血糖，如果經(jīng)常出現(xiàn)餐后血糖超標的情況，那么就可以將主食中的一半換成雜豆和全谷物，血糖超標不算嚴重的，也可以只將主食中的1/3換成雜豆和全谷物。

全谷物中包含的營養(yǎng)成分非常全面，和精制谷物相比，全谷物中所含的營養(yǎng)成分均超出幾倍，而且全谷物中的營養(yǎng)成分含量比精致谷更多，包括b族維生素，膳食纖維，多種礦物質(zhì)等，其中含有的膳食纖維能夠增加人的飽腹感，也能從一定程度上減緩餐后血糖的升高。

2.綠葉蔬菜

綠色蔬菜中含有豐富的微量元素與膳食纖維，是維持人體正常機能運行的必要元素，能夠抑制餐后血糖的上升，常見的綠葉蔬菜，包括油麥菜，油菜，芹菜，空心菜，茼蒿，小白菜等，建議每餐都能吃足夠量的綠葉蔬菜，尤其是糖尿病患者，要保持自己每餐攝入的綠葉蔬菜達到300克以上。