限制氨基酸（關(guān)于限制氨基酸的簡介）

2022-09-06 20:54:54 編輯：薛燕梅來源：

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大家好，限制氨基酸，關(guān)于限制氨基酸的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、指食物蛋白質(zhì)中一種或幾種必需氨基酸缺少或不足，就會使食物蛋白質(zhì)的合成為機(jī)體蛋白質(zhì)的合成受到限制，由于限制了此種蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，這類氨基酸就稱為限制氨基酸。

2、按其缺少數(shù)量的多少順序排列，稱為第一限制氨基酸、第二限制氨基酸。

3、賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸這三種氨基酸在普通食物和膳食中是主要的限制氨基酸。

本文關(guān)于限制氨基酸的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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