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生粉的作用(關于生粉的作用的簡介)

2022-09-04 03:01:08 編輯:水琪彩 來源:
導讀 大家好,生粉的作用,關于生粉的作用的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、超級生粉即生的馬鈴薯淀粉、土豆淀粉——家庭用的

大家好,生粉的作用,關于生粉的作用的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、超級生粉即生的馬鈴薯淀粉、土豆淀粉——家庭用的最多質量最穩(wěn)定的勾芡淀粉。

2、特點是粘性足,質地細膩,色潔白,光澤優(yōu)于綠豆淀粉,吸水性差。

3、加水遇熱會凝結成透明的粘稠狀。

本文關于生粉的作用的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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