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大家好,桂林米粉鹵水,關(guān)于桂林米粉鹵水的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、桂林米粉源自廣西興安,憑借它獨(dú)特的風(fēng)味,已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)各地,在流傳的過(guò)程中,慢慢的形成了很多的流派,就是在桂林本地,哪怕是一條街上的幾家桂林米粉店,都會(huì)有自己的特色,在鹵水制作上,都會(huì)有自己的訣竅,所以,做出來(lái)的滋味,也會(huì)有各種區(qū)別。
2、在這樣形形色色的桂林米粉里面,我們給它歸為三大類:第一就是桂林原漿濃香型,第二是流傳到廣州一帶的清香型,第三是南寧一帶的鮮香型,這三種香型在基本統(tǒng)一的口味上,各有特色,難分高下。
本文關(guān)于桂林米粉鹵水的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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