毛血旺是什么（關(guān)于毛血旺是什么的簡(jiǎn)介）

2022-08-29 10:06:42 編輯：裴竹穎來源：

導(dǎo)讀大家好，毛血旺是什么，關(guān)于毛血旺是什么的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、毛血旺以鴨血為制作主料，烹飪技巧以煮菜為主

大家好，毛血旺是什么，關(guān)于毛血旺是什么的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、毛血旺以鴨血為制作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬于麻辣味。

2、其起源于重慶，流行于重慶和西南地區(qū)，是一道著名的傳統(tǒng)菜式，這道菜是將生血旺現(xiàn)燙現(xiàn)吃，且毛肚雜碎為主料，遂得名。

3、毛血旺是重慶市的一道特色名菜，也是重慶江湖菜的鼻祖之一，已經(jīng)列入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)《渝菜烹飪標(biāo)準(zhǔn)體系》。

本文關(guān)于毛血旺是什么的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

標(biāo)簽：

免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

本站除標(biāo)明“本站原創(chuàng)”外所有信息均轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng) 版權(quán)歸原作者所有。

郵箱：toplearningteam#gmail.com (請(qǐng)將#換成@)