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大家好,地三鮮的做法,關(guān)于地三鮮的做法的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、地三鮮(Sauteed Potato、green pepper and eggplant),是一道東北傳統(tǒng)名菜,制作材料是三種地里時(shí)令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。
2、它不僅在于鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝于它涵蓋多種食材的營(yíng)養(yǎng),讓三味非常普通的食材做成鮮爽無(wú)比的佳肴。
3、地三鮮是東北菜中的的經(jīng)典之一,百吃不厭。
4、但是這道美食最常見(jiàn)的做法就是將三樣食材過(guò)油鍋,這樣本來(lái)很健康的素菜,吃起來(lái)卻有負(fù)擔(dān)。
5、為了家人的健康著想,還是要努力將油分降至最少,又能保留其風(fēng)味。
本文關(guān)于地三鮮的做法的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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