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大家好,酸湯肥牛的做法,關于酸湯肥牛的做法的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、酸湯肥牛,是很多川菜館的常見名菜,屬于川菜,適宜于生長發(fā)育、術后、病后調養(yǎng)的人、貧血久病及黃目眩之人食用。
2、肥牛的品質自然是第一要素,但入鄉(xiāng)隨俗以后,酸湯至關重要是湯的調味,要酸辣得恰到好處。
本文關于酸湯肥牛的做法的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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