廚用刀具（關(guān)于廚用刀具的簡介）

2022-08-23 22:14:29 編輯：孔邦珍來源：

導(dǎo)讀大家好，廚用刀具，關(guān)于廚用刀具的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、廚用陶瓷刀是陶瓷刀的一種，是以高純超細(xì)氧化鋯為原料

大家好，廚用刀具，關(guān)于廚用刀具的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、廚用陶瓷刀是陶瓷刀的一種，是以高純超細(xì)氧化鋯為原料的刀。

2、由日本人于1997-1998年左右研制出來的。

3、市場的陶瓷刀主要有：3、4、5、6、7、8寸，一般3、4寸分類為水果刀， 5、6、7、8寸分類廚用刀。

4、陶瓷刀又稱“貴族刀”，是現(xiàn)代高科技的產(chǎn)物，具有耐磨、抗菌及為食物保鮮的特性。

5、廚用陶瓷刀的種類以小刀、菜刀、水果刀、剪刀等日用刀具為主。

6、產(chǎn)地福建，浙江，上海等。

本文關(guān)于廚用刀具的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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