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大家好,怎么炸元宵,關于怎么炸元宵的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、炸元宵是一道特色傳統(tǒng)小吃,屬于元宵節(jié)食品。
2、用針錐將買來的元宵扎孔若干,以防炸時爆鍋濺油,鍋內的油六七成熟時,將元宵分兩次炸制。
3、待元宵呈淺黃色時,用竹筷翻動,使之受熱均勻,再炸至金黃時,表面開始有小泡泡出現(xiàn),即撈出瀝油裝入盤中,在炸好的元宵上放入適量白糖。
本文關于怎么炸元宵的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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