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大家好,咸鴨蛋怎么腌,關(guān)于咸鴨蛋怎么腌的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、自制咸鴨蛋是指自己動(dòng)手制作的咸鴨蛋。
2、鴨蛋的表面,要徹底刷洗干凈。
3、但是力氣不能太大,要保證放到腌制容器里的生鴨蛋不能出現(xiàn)破損。
4、自己腌制的咸鴨蛋,蛋黃出油多,味道特別香。
5、但值得注意是,加鹽攪拌的過程中,不能關(guān)火,要保證水一直微微沸騰的狀態(tài)。
本文關(guān)于咸鴨蛋怎么腌的簡介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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