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番茄蛋湯(關于番茄蛋湯的簡介)

2022-08-21 15:43:49 編輯:蕭桂婕 來源:
導讀 大家好,番茄蛋湯,關于番茄蛋湯的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、番茄蛋花湯是一道傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。2、廣泛流行于

大家好,番茄蛋湯,關于番茄蛋湯的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、番茄蛋花湯是一道傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。

2、廣泛流行于南方地區(qū)。

3、制作簡單。

4、主料是雞蛋和番茄,烹飪工藝是煮。

5、制作時可依據(jù)個人口味添加蝦米、紫菜等。

6、將雞精清湯塊加入沸水中,做成清湯、備用。

7、用油爆炒番茄,放入清雞湯、云耳、鹽、糖、胡椒粉煮沸片刻。

8、加入雞蛋拌勻,即可食用。

本文關于番茄蛋湯的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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