液體面包（關(guān)于液體面包的簡(jiǎn)介）

2022-08-12 13:36:46 編輯：杭波俊來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，液體面包，關(guān)于液體面包的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)

大家好，液體面包，關(guān)于液體面包的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。

2、其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營(yíng)養(yǎng)。

3、它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。

4、這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。

5、啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

6、1L12°Bx 的啤酒，可產(chǎn)生3 344kJ 熱量，相當(dāng)于3~5 個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個(gè)輕體力勞動(dòng)者，如果一天能飲用1L 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

本文關(guān)于液體面包的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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