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安溪鐵觀音(關(guān)于安溪鐵觀音的簡介)

2022-08-10 01:40:39 編輯:徐離義政 來源:
導(dǎo)讀 大家好,安溪鐵觀音,關(guān)于安溪鐵觀音的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、鐵觀音(tiě guān yīn)茶,中國傳統(tǒng)名茶,屬

大家好,安溪鐵觀音,關(guān)于安溪鐵觀音的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、鐵觀音(tiě guān yīn)茶,中國傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。

2、原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。

3、“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽”。

4、除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。

5、鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿,有多種營養(yǎng)和藥效成分,具有養(yǎng)生保健的功能。

6、于民國八年自福建安溪引進木柵區(qū)試種,分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種,主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產(chǎn)量不高,但制包種茶品質(zhì)高,產(chǎn)期較青心烏龍晚。

7、其樹形稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。

8、葉片平坦展開。

9、2014年9月18日,包括“憩園”、“知?!钡?種鐵觀音被檢出了稀土超標。

本文關(guān)于安溪鐵觀音的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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