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大家好,端午粽子,關(guān)于端午粽子的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、美味粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱“角黍”,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
2、現(xiàn)在的傳統(tǒng)做法則是,先將粽葉(蘆葦葉或竹葉等)泡濕,糯米用水泡好,以肉、豆沙、棗仁等為餡,包成三棱形、方形、枕頭形等蒸、煮而成。
本文關(guān)于端午粽子的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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