葡萄糖內酯（關于葡萄糖內酯的簡介）

2022-07-30 07:21:58 編輯：虞濤子來源：

導讀大家好，葡萄糖內酯，關于葡萄糖內酯的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、葡萄糖內酯，英文名為delta-Gluconolactone，簡稱G

大家好，葡萄糖內酯，關于葡萄糖內酯的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、葡萄糖內酯，英文名為delta-Gluconolactone，簡稱GDL或內酯，是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其鹽類，經純化脫鹽、脫色、濃縮、結晶而制得。

2、在食品工業(yè)中用作凝固劑、穩(wěn)定劑、酸味劑、保鮮劑和防腐劑，是一種多功能食品添加劑。

本文關于葡萄糖內酯的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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