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大家好,秋茶,關(guān)于秋茶的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、秋茶,顧名思義,就是秋季產(chǎn)的茶。
2、秋天降水少,氣候干燥,在茶葉的長(zhǎng)成、采摘和制作過(guò)程中都能最大程度保持茶葉的香氣。
3、在冷干的溫度下制成的茶葉不僅內(nèi)質(zhì)保持較為完好,茶葉內(nèi)含水分少,更顯香氣。
4、依據(jù)季節(jié)變化和茶樹(shù)新梢生長(zhǎng)的間歇而定,茶可分為春茶、夏茶與秋茶。
5、古人說(shuō)“春茶苦,夏菜澀,要好喝,秋白露(指秋茶)”。
6、事實(shí)上,由于現(xiàn)代泡茶技藝的發(fā)展,春茶的“苦”更受人追捧,更好喝。
7、秋茶的湯色、滋味間于春茶和夏茶之間,香氣平和,在營(yíng)養(yǎng)成分方面一般不如春茶。
本文關(guān)于秋茶的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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