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四川擔擔面(關于四川擔擔面的簡介)

2022-07-29 23:46:46 編輯:鮑堅瑪 來源:
導讀 大家好,四川擔擔面,關于四川擔擔面的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、擔擔面,是四川成都和自貢著名的地方傳統(tǒng)面食小吃

大家好,四川擔擔面,關于四川擔擔面的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、擔擔面,是四川成都和自貢著名的地方傳統(tǒng)面食小吃,據(jù)說源于挑夫們在街頭挑著擔擔賣面,因而得名。

2、擔擔面是將面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。

3、成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。

4、擔擔面是四川小吃中的代表性食物,為人們品嘗四川小吃時的必備佳肴。

5、如今擔擔面已遍布各地,雖做法有些許不同,但因其美味受到各地人民的喜愛,已成為一種家常美食小吃。

6、2013年,擔擔面入選商務部、中國飯店協(xié)會首次評選的“中國十大名面條”。

本文關于四川擔擔面的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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