包子（關于包子的簡介）

2022-07-28 04:28:01 編輯：毛楠澤來源：

導讀大家好，包子，關于包子的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、包子，本稱饅頭（蠻頭），別稱籠餅，傳為諸葛亮所發(fā)明，是一種

大家好，包子，關于包子的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、包子，本稱饅頭（蠻頭），別稱籠餅，傳為諸葛亮所發(fā)明，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統(tǒng)食品，并且還是人們生活中不可或缺的食物。

2、“包子”一詞最早出現(xiàn)自宋代，此前主要被稱為”饅頭“。

3、饅頭起源于野蠻時代的人頭祭，傳為諸葛亮征孟獲時所發(fā)明，形狀為人頭形，爾后隨著歷史的發(fā)展演變，逐漸改為禽肉餡。

4、但中國人吃饅頭的歷史，至少可追溯到戰(zhàn)國時期，彼時稱為“蒸餅”。

5、三國時，饅頭有了自己正式的名稱，謂之“蠻頭”，明人郎瑛在《七修類稿》記：“饅頭本名蠻頭，蠻地以人頭祭神，諸葛之征孟獲，命以面包肉為人頭以祭，謂之‘蠻頭’，今訛而為饅頭也。

6、”宋代出現(xiàn)“包子”之名后，“饅頭”之稱一直并行不衰。

7、直到清代，“包子”和“饅頭”的稱謂才漸漸分化。

8、而吳語區(qū)等地仍保留古稱，將含餡者喚作“饅頭”，如“生煎饅頭”“蟹粉饅頭”等等。

9、包子是由面和餡包起來的，由葷餡或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，松軟好吃。

10、還可以做各種花樣。

11、憨態(tài)可掬的，動物的，植物的，花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嘗。

本文關于包子的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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