餐館管理（關(guān)于餐館管理的簡介）

2022-07-24 08:29:56 編輯：諸葛啟利來源：

導(dǎo)讀大家好，餐館管理，關(guān)于餐館管理的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、餐飲管理是指企業(yè)、醫(yī)院、學校、酒店等根據(jù)需要將餐飲

大家好，餐館管理，關(guān)于餐館管理的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、餐飲管理是指企業(yè)、醫(yī)院、學校、酒店等根據(jù)需要將餐飲管理服務(wù)承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。

2、餐飲管理是一項集經(jīng)營與管理、技術(shù)與藝術(shù)、秉承與創(chuàng)新于一體的業(yè)務(wù)工作，與其它部門的管理相比，具有不同的特點，要求飯店在餐飲管理上也應(yīng)獨具特色，以適應(yīng)管理主體的要求。

本文關(guān)于餐館管理的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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