肉類食品（關于肉類食品的簡介）

2022-07-22 13:31:52 編輯：樊程泰來源：

導讀大家好，肉類食品，關于肉類食品的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、肉制品（meat products），是指用畜禽肉為主要原料，

大家好，肉類食品，關于肉類食品的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、肉制品（meat products），是指用畜禽肉為主要原料，經調味制作的熟肉制成品或半成品，如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。

2、也就是說所有的用畜禽肉為主要原料，經添加調味料的所有肉的制品，不因加工工藝不同而異，均稱為肉制品，包括：香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉、肉干、肉脯、肉丸、調理肉串、肉餅、腌臘肉、水晶肉等。

本文關于肉類食品的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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