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大家好,粵式點心,關于粵式點心的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、廣州點心又稱為廣式點心,是漢族飲食文化的重要組成部分。
2、以嶺南小吃為基礎,廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點和西式糕餅技藝發(fā)展而成。
3、品種有1000多款,為全國點心種類中之冠。
4、“食在廣州,味在西關”,西關是三百多年來廣州美食文化的核心區(qū)域,也是廣式點心的發(fā)源地,廣州的十大名小吃皆是出自西關地區(qū)。
本文關于粵式點心的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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