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大家好,新疆巴旦木,關(guān)于新疆巴旦木的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、在維吾爾族人日常生活中的刀柄、花帽、地毯等上常??梢砸姷揭环N古樸的月牙形圖案,這種圖案就是取自維吾爾人民喜愛的名貴特產(chǎn)——巴旦木,主要產(chǎn)在天山以南喀什的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣,是新疆維吾爾人最珍視的干果。
2、學(xué)名為扁桃(Amygdalus communis?L.),是薔薇科(Rosaceae)李亞科(Prunoideae)桃屬(Amygdalus?L.)喬木,為世界上著名的木本油料樹和干果樹種。
3、巴旦杏屬世界古老栽培種,是由野生種進(jìn)化發(fā)展而來的。
4、我國種植巴旦杏的栽培歷史已在1300年以上,分布在我國的巴旦木共有7個種和10個變種。
5、我國巴旦木規(guī)模生產(chǎn)主要集中在新疆的喀什和田地區(qū),有3個種,5個變種,40多個品種(系)。
6、其總產(chǎn)量多年來一直位于新疆4大干果之首,品質(zhì)超過國外品種。
7、巴旦木營養(yǎng)價值極高,為不可多得的滋補(bǔ)佳品,有“圣果”之稱。
8、60%以上的維吾爾民族藥配方含有它,也可用于多種加工食品的原料。
9、巴旦木仁有著極高的營養(yǎng)價值和藥用價值,素有“干果之王”、“西域珍品”之稱,具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)腦安神、抗癌防癌、增強(qiáng)免疫力及降血脂等功效。
10、此外,巴旦木仁含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、糖和氨基酸等成分,還含有鈣、銅、錳、磷、鐵、鎂、鉀、鈉等礦物質(zhì)元素。
本文關(guān)于新疆巴旦木的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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