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1、食物“營養(yǎng)素密度(Nutrition Density,ND)”或“營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)”(Index of Nutritional Quality,INQ)是食物營養(yǎng)價(jià)值和營養(yǎng)流行病學(xué)調(diào)查的評(píng)價(jià)指標(biāo)。
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