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大家好,硒蛋白,關于硒蛋白的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、硒蛋白(selenoprotein),是含硒的蛋白的簡寫。
2、通常的理解誤區(qū)是--認為只有含有硒半胱氨酸殘基的蛋白質(zhì)才是硒蛋白,或硒蛋白只含有硒半胱氨酸殘基。
3、事實上,只有硒酶(selenoenzyme)幾乎都是以硒半胱氨酸殘基作為催化中心的硒蛋白,而不是所有的硒蛋白都具有催化功能。
本文關于硒蛋白的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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