艇仔（關(guān)于艇仔的簡(jiǎn)介）

2022-07-18 10:52:39 編輯：周韻珠來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，艇仔，關(guān)于艇仔的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民（又稱水上人家）

大家好，艇仔，關(guān)于艇仔的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民（又稱水上人家）創(chuàng)造的，其后又在廣州發(fā)揚(yáng)光大。

2、現(xiàn)為廣東著名的傳統(tǒng)小吃之一。

3、艇仔粥的配料有生魚(yú)片、瘦肉、油條絲、花生、蔥花、蛋絲、浮皮、海蜇絲、叉燒絲、燒鴨絲和魷魚(yú)等。

4、烹制時(shí)將滾燙的粥底倒入配料中燙熟即成。

5、艇仔粥以粥底綿滑、味道鮮美、口感豐富而聞名于世。

本文關(guān)于艇仔的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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