幾丁質(zhì)酶（關(guān)于幾丁質(zhì)酶的簡(jiǎn)介）

2022-07-16 20:52:53 編輯：皇甫新園來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，幾丁質(zhì)酶，關(guān)于幾丁質(zhì)酶的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、催化幾丁質(zhì)水解生成N-乙酰葡糖胺反應(yīng)的酶。2、EC 3．2

大家好，幾丁質(zhì)酶，關(guān)于幾丁質(zhì)酶的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、催化幾丁質(zhì)水解生成N-乙酰葡糖胺反應(yīng)的酶。

2、EC 3．2．1．14。

3、是卡勒和霍夫曼（P．Karrer，A．Hofmann，1929）從蝸牛（Helix pomatia）的胃液（中腸腺分泌液）中發(fā)現(xiàn)的，性質(zhì)不詳。

4、此外，在昆蟲的蛻皮腺分泌液中也可找到，具有消化和吸收老的角質(zhì)層的作用。

5、在昆蟲的蛻皮液、扁桃（almond）的果皮和霉?fàn)罹幸灿兴l(fā)現(xiàn)。

本文關(guān)于幾丁質(zhì)酶的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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