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大家好,鯊魚(yú)干,關(guān)于鯊魚(yú)干的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、鯊魚(yú)干,鯊魚(yú)肉做的魚(yú)肉干,鯊魚(yú)肉中含有尿素,鮮食時(shí)要經(jīng)過(guò)一定的預(yù)熱處理,使氨揮發(fā)。
2、傳統(tǒng)的加工方法是將鯊魚(yú)肉加工成鹽干品,腌制后,不僅可以去掉尿素,而且食用味道也很鮮美。
3、海南的鯊魚(yú)干是很好吃的。
本文關(guān)于鯊魚(yú)干的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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