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大家好,香油是什么,關(guān)于香油是什么的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、香油是小磨香油和機制香油的統(tǒng)稱,亦即具有濃郁或顯著香味的芝麻油。
2、在加工過程中,芝麻中的特有成分經(jīng)高溫炒料處理后,生成具有特殊香味的物質(zhì),致使芝麻油具有獨特的香味,有別于其它各種食用油,故稱香油。
3、按加工工藝不同,香油分為小磨香油和機制香油兩種。
4、我國香油產(chǎn)品除國內(nèi)銷售外,每年還有一定數(shù)量銷往日本、韓國、港澳地區(qū)和東南亞各國。
本文關(guān)于香油是什么的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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