白菜屬于是涼性還是熱性（白菜屬于哪種科）

2022-06-01 09:15:07 編輯：常巧波來源：

導讀大家好，綜合小編來為大家講解下。白菜屬于是涼性還是熱性，白菜屬于哪種科很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、大白菜是十字花科

大家好，綜合小編來為大家講解下。白菜屬于是涼性還是熱性，白菜屬于哪種科很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、大白菜是十字花科蔬菜的一種，屬于十字花科蕓苔屬。

2、大白菜根淺，主根粗，側根發(fā)達，水平分布。

3、葉有毛或無毛，著生于蓮座狀的短莖。

4、大白菜營養(yǎng)豐富，除糖、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B、維生素B外，維生素含量豐富。

5、維生素C和維生素B的含量分別高于蘋果和梨。

6、微量鋅高于肉類，并含有能抑制亞硝酸鹽吸收的鉬。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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