香菇炒油菜用焯水嗎竅門（香菇炒油菜用焯水嗎）

2021-10-22 09:53:43 編輯：史娣寶來源：

導(dǎo)讀大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索香菇炒油菜用焯水嗎，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于香菇炒油菜

大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索香菇炒油菜用焯水嗎，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于香菇炒油菜用焯水嗎大家一起來看看吧。

解答：

1、首先把要炸的油菜清洗干凈，然后把熱水倒入鍋中，把油菜放入鍋中焯水一分鐘左右，然后撈出備用。其次，準(zhǔn)備蘑菇和油菜一起炒，然后切片。

2、如果是濕蘑菇，單純用溫水浸泡是惡意的；如果是干香菇，需要焯水，這樣在以后烹飪的時候節(jié)省時間，炒出來的香菇味道更鮮美。

3、先燒熱鍋，鍋里放一大勺油，加入香菇片在鍋里翻炒，然后加入少許鹽、醬油、白糖翻炒，再加入油菜，翻炒均勻，就可以出鍋了。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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