Whole Foods的降價(jià)是雜貨店殘酷的競(jìng)爭(zhēng)格局的標(biāo)志

Whole Foods計(jì)劃在周三削減價(jià)格，這是“食品零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的一個(gè)標(biāo)志”，Moody的分析師Charlie O’Shea周二表示。

該雜貨商周一宣布，自2017年11月亞馬遜收購(gòu)后不久，該公司將在其第一輪主要降價(jià)活動(dòng)中打折數(shù)百件商品。雜貨商表示，客戶將在新的降價(jià)商品上平均節(jié)省20%，這些商品將專(zhuān)注于農(nóng)產(chǎn)品，如蔬菜，西紅柿和熱帶水果。它還為亞馬遜Prime會(huì)員提供的獨(dú)家優(yōu)惠數(shù)量增加了一倍。

“亞馬遜計(jì)劃降低Whole Foods數(shù)百種產(chǎn)品的價(jià)格，并為其Prime會(huì)員提供更多優(yōu)惠，他們認(rèn)識(shí)到食品零售領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)激烈的前景，其中沃爾瑪堅(jiān)持不懈地繼續(xù)擴(kuò)大其在該領(lǐng)域的領(lǐng)先市場(chǎng)地位， “奧謝說(shuō)。

咨詢公司麥肯錫(McKinsey)最近的一份報(bào)告指出，在過(guò)去的二十年中，北美大型連鎖超市的增長(zhǎng)僅為2%，而商品和勞動(dòng)力成本一直在上升。該公司預(yù)計(jì)到2026年，2000億至7000億美元的傳統(tǒng)食品雜貨銷(xiāo)售可能轉(zhuǎn)向其他形式和渠道，如便利店和折扣店。由于零售商因購(gòu)買(mǎi)商品可以在網(wǎng)上輕松購(gòu)買(mǎi)的商品而失去亞馬遜的流量，從Kohl’s到Walgreen的每個(gè)人都在增加更多的新鮮食品來(lái)吸引購(gòu)物者。

由于這種壓力，美國(guó)主要的食品雜貨商越來(lái)越不得不在三個(gè)方面進(jìn)行斗爭(zhēng)：價(jià)格，服務(wù)和技術(shù)。

IGD預(yù)測(cè)美國(guó)的在線食品和雜貨銷(xiāo)售額將從去年的233億美元增加到2023年的595億美元。這將推動(dòng)電子商務(wù)銷(xiāo)售占整個(gè)市場(chǎng)的3.5%，而今天約為1.6%。

沃爾瑪以其低廉的價(jià)格而聞名，一直在為其名冊(cè)增加送貨服務(wù)，并試驗(yàn)無(wú)人駕駛汽車(chē)。美國(guó)電子商務(wù)主管馬克·洛爾(Marc Lore)最近表示，沃爾瑪有一天會(huì)找到一種方法將雜貨直接放入客戶的冰箱中。

沃爾瑪周二向市場(chǎng)發(fā)布了自己的公告，稱(chēng)Google智能助理的購(gòu)物者很快就可以將產(chǎn)品添加到他們的沃爾瑪雜貨推車(chē)上。此舉標(biāo)志著亞馬遜推動(dòng)其全球食品產(chǎn)品的Alexa語(yǔ)音助理商店用戶的推動(dòng)。

奧謝說(shuō)，隨著沃爾瑪和亞馬遜加大投資力度，其他中型雜貨商可能會(huì)受到擠壓。這些零售商沒(méi)有資金投資技術(shù)或定價(jià)來(lái)與新的大型競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)。去年，美國(guó)雜貨店破產(chǎn)了一系列，其中包括Winn-Dixie的母公司Southeastern Grocers。

“雖然沃爾瑪有足夠的資金和意愿來(lái)應(yīng)對(duì)亞馬遜在食品方面的威脅，以及不同的客戶群體，但其他食品零售商將繼續(xù)感受到亞馬遜與沃爾瑪之間持續(xù)且現(xiàn)在正在升級(jí)的戰(zhàn)爭(zhēng)的壓力，這場(chǎng)戰(zhàn)斗仍在繼續(xù)影響幾乎所有零售類(lèi)別，“奧謝說(shuō)。