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由于使用了人工智能,操作員很快將裝滿(mǎn)食物的托盤(pán)裝入烤箱,而無(wú)需按一個(gè)按鈕。
在本周的HOST上,參觀(guān)者大聲疾呼于Welbilt的展位,以觀(guān)看其ConvoSense人工智能技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用。Convotherm組合烤箱和烤爐在烹飪室頂部的外部裝有攝像頭和傳感器,可自動(dòng)識(shí)別已裝入食物的食物。
輔助系統(tǒng)還有助于可持續(xù)運(yùn)營(yíng)和高效節(jié)能。它會(huì)自動(dòng)選擇并開(kāi)始最佳的烹飪程序,并盡可能減少能量和水的消耗。
因此,所有最終用戶(hù)只需將一盤(pán)食物放在Convotherm組合烤箱中,然后關(guān)上門(mén),ConvoSense便會(huì)做剩下的工作,并在相關(guān)烹飪程序完成后發(fā)出警報(bào)。
ConvoSense的創(chuàng)新技術(shù)和智能算法應(yīng)確保最佳的識(shí)別精度,并可以實(shí)現(xiàn)靈活的混合裝載,從而準(zhǔn)確識(shí)別已裝載的貨架。
該系統(tǒng)還將部署智能時(shí)間補(bǔ)償,并立即通知沖突。Welbilt認(rèn)為,該技術(shù)將通過(guò)優(yōu)化消耗來(lái)提供過(guò)程可靠性,效率和節(jié)省的資源。
該系統(tǒng)設(shè)計(jì)小巧,堅(jiān)固,耐熱,適合烹飪和烘烤。展臺(tái)上的公司代表說(shuō),這項(xiàng)技術(shù)將于明年在英國(guó)上市。
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