血脂高吃什么食物比較好？（蔬菜、玉米等）

血脂高的人群要多吃一些蔬菜類、玉米還有豆制品等食物是比較好的，在日常生活中要避免食用一些高油脂，高熱量的食物，比如油炸食品，動物內(nèi)臟和魷魚等食物，可以多吃一些新鮮的水果蔬菜，盡量選擇一些含纖維素高的食物，纖維素具有加快脂肪新陳代謝的作用，同時又能夠增加胃腸道的蠕動功能，能有效防止血脂的升高。

適合血脂高吃的食物

1. 蔬菜類：包括芹菜，菠菜，冬瓜，苦瓜，胡蘿卜，白菜，蔬菜中含有豐富的膳食纖維和多種類型的維生素，包括維生素C、維生素a維生素e，維生素b族等，維生素具有超強(qiáng)的抗氧化作用，對于調(diào)節(jié)血脂有著很好的功效，同時也能有效預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，這些蔬菜不管吃的再多，都不會使血脂升高，同時還具有降血脂的功效。

2. 玉米、大豆、洋蔥、大蒜：玉米中含有大量的不飽和脂肪酸，能有效預(yù)防和緩解高血脂等疾病，黃豆具有調(diào)理胃腸道的作用，含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動，能有效降低血脂，這兩種食物非常適合血脂高的人群，洋蔥可以減少動脈脂質(zhì)沉著的現(xiàn)象，能起到降低血脂的作用，大蒜能夠有效防止動脈硬化，同時還可以提升血液中的高密度脂蛋白含量，魚肉中含有豐富的不飽和脂肪酸，同樣具有降低血脂的作用。

適合血脂高的人吃的食物還有植物油，粗燕麥、蘋果和山楂，茶葉、香菇、木耳、海帶等，每種不同的食物都能夠達(dá)到不一樣的降血脂效果，其中降血脂效果最好的就要數(shù)香菇和木耳了，這兩種食物降血脂的效果要比普通食物高出10倍之多。